Se acerca el veranito y ya más de un@ se está tirando de los pelos por esos kilos de más que viene acumulando desde la cena de NocheBuena.
Por otro lado, en esta temporada aparecen dietas hasta debajo de las piedras y uno no sabe cuál elegir porque la mayoría se contradicen. Desde las que consisten en comer sólo fruta, hasta las que consisten en comer sólo fibra… pasando por las más comunes que consisten en no comer en absoluto.


Qué asco da la gente de los anuncios.
La mayoría de ellas no funcionan porque pasas más hambre que un tonto en una charcutería o porque esos cabrones de la ambulancia te ponen suero, ¡con lo que engorda! En cualquier caso acabas picando de aquí y de allá, primero a pellizquitos, luego un bocaditos, pero al final todos sucumben y la dieta a tomar por culo.
La clave es el ejercicio, si no lo realizamos ganaremos peso en cuanto dejemos la dieta… y lo peor es que con la dieta habremos perdido masa muscular pero ésta no la recuperaremos, aumentaremos nuestro peso sólo a base de grasa… lo que nos convertirá en el muñeco de michelín.
Como siempre, os recomiendo que consultéis a algún experto en la materia. Pero desconfiad siempre de los que intentan venderos algún producto, lo que les preocupa es tu dinero, no tu salud.
Aclaremos primero ese objetivo. El objetivo NO PERDER PESO, sino eliminar la grasa corporal. Se puede perder peso muy rápidamente perdiendo masa muscular (más densa que la grasa), pero eso no nos interesa primero porque no es sano y segundo porque nos hará menos atractivos.
Veamos unos consejos que funcionan:
1. No comas porquerías.
La mayoría de la gente se queja de que está gorda pero no come mucho. En realidad, salvo problema hormonal, lo que ocurre es que comen deliciosas porquerías como chocolate, cocacola, matutanos varios, etc… Debemos evitar a toda costa comer/beber este tipo de cosas.
El principal enemigo en estos productos son las grasas saturadas y las ingentes cantidades de azucar y sal. Eliminando las deliciosas porquerías de nuestra dieta hará que bajemos de peso, pero también el nivel de colesterol.
Por cierto, al cerebro le encanta la glucosa… notaréis la desesperada necesidad de comer o beber alguno de los productos “dulces” que hayáis eliminado. Incluso puede parecer que tenéis algo de hambre cuando en realidad sólo es vuestro cerebro yonki pidiendo a gritos otra sobredosis de azucar. Se pasa en unos días, después sólo hay que evitar recaer.
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2. Come más a menudo.
Mucha gente hace sólo tres comidas diarias (desayuno, comida y cena), algunos incluso no desayunan pero siguen estando “gordos”… ¿porqué? Porque nuestro cuerpo es una máquina capaz de adaptarse a las condiciones en las que vive… el cuerpo humano necesita energía en todo momento: para moverse, para que lata el corazón, para el correcto funcionamiento del cerebro, etc. Eso significa que si no comes durante periodos de tiempo demasiado largos, tu cuerpo tenderá a almacenar todo lo posible.
Lo recomendable es hacer 5 o 6 comidas al día: Desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena. Es decir, comer a intervalos de entre 2 y 2′5 horas.
No todas deben ser “grandes comidas”, el almuerzo y la merienda deben ser ligeras: un sandwitch o una pieza de fruta… lo importante es que nuestro cuerpo sepa que no necesita almacenar nada.
Por sí sola y dependiendo de nuestros hábitos anteriores, esta medida puede suponer también cierta pérdida de peso. Además ayudará a que no pasemos hambre (derivada de la eliminación de las porquerías).
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3. Come de todo.
Ser vegetariano tiene sus inconvenientes y ser carnívoro también. Muchas dietas milagrosas consisten en dejar de comer carne, ¿funcionan? Claro!! a costa de hacerte perder toda tu figura.
La principal fuente de energía la obtenemos de los Hidratos de Carbono, otra de las grandes ausencias de las dietas milagrosas.
Si dejas de comer hidratos de carbono, tu cuerpo necesitará sacar la energía de otro sitio, por tanto empezará a “alimentarse de sí mismo”… quemarás grasas, sí, pero sobre todo masa muscular. [Buscando información para ampliar esta parte]
No hay porqué convertirse en un maniático de las calorías, pero procura comer bien. Intenta evitar las comidas fritas sustituyéndolas por comidas a la plancha, ensaladas, etc… pero no hace falta que dejes de comer ningún alimento concreto.
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4. Bebe mucha agua.
Queremos evitar la retención de líquidos a toda costa y para ello lo mejor es decirle al cuerpo que tiene agua de sobra. Beber a menudo un par de tragos de agua, salvo que tengamos algún problema de salud, nos ayudará a eliminar unas cuantas reservas de líquido que tampoco nos interesan.
La cantidad es a gusto de cada uno… los médicos recomiendan 2 litros de agua al día para las personas que tienen una actividad diaria “normal” (y por tanto sedentaria)… si vas a hacer deporte necesitas algo más, pero sin pasarte.
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5. Hacer ejercicios aeróbicos.
Los ejercicios aeróbicos son aquellos que mantienen la actividad constante durante largos períodos de tiempo, aceleran nuestras pulsaciones y son la principal (si no única) forma de perder peso de forma saludable.
Los más conocidos son el propio aerobic, la natación, correr y montar en bici. Podemos realizar cualquiera de ellos siempre y cuando los hagamos SIN PARAR durante más de 30 minutos (entre 30 y 60).
Para conseguir nuestro objetivo no debemos ir a toda pastilla… intentaremos ir ni muy rápido ni muy lento. Si lo hacemos demasiado lento nuestras pulsaciones no subirán lo suficiente para entrar en el rango de “quemar grasas” y si lo hacemos demasiado deprisa nuestras pulsaciones se acelerarán tanto que estaremos forzando al corazón y comenzaremos un trabajo anaeróbico que no nos interesa.
Una buena forma de saber si lo estás haciendo bien es controlar tus pulsaciones. Primero necesitas saber tu “Frecuencia máxima cardíaca” que es la frecuencia máxima TEÓRICA que puedes alcanzar sin que te dé un patatus… debemos mantenernos a un 60 – 70 % de nuestra frecuencia máxima. Calcularla es muy sencillo:
Si eres mujer: FrecuenciaMax = 226 – tuedad
Si eres hombre: FrecuenciaMax = 220 – tuedadUna vez calculada: PerderPeso = FrecuenciaMax * 0.65
Obtendremos las pulsaciones aproximadas a las que debemos mantener el corazón durante el entrenamiento. Más (y mejor) información aquí.
Los primeros días no hay que esforzarse demasiado porque la falta de costumbre puede provocarnos lesiones y también desanimarnos.
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6. Constancia.
No vas a perder peso en dos días ni con estos consejos ni con dietas basadas en “no comer”. La actividad física hay que realizarla tantos días como sea posible (yo la hago diariamente, descansando los domingos) y, si puede ser, intercalando el deporte (unos días bici, otros días correr).
Tus peores enemigos van a ser los hábitos asociados al acto de comer porquerías y el aburrimiento. Los “hábitos asociados” son las cosas que solemos hacer, en este caso, mientras comemos alguna porquería… por ejemplo: si normalmente comemos patatas o palomitas mientras vemos una peli, notaremos la necesidad de comer porquerías la próxima vez que veamos una peli.
Para no notar la necesidad de atacar la nevera, puedes intentar realizar esas actividades que te dan hambre durante tu hora del almuerzo o merienda… así podrás ver la peli haciendo creer a tu cerebro que le das lo que quiere cuando en realidad se la estás metiendo doblada.
Para evitar el aburrimiento cada uno tiene que buscarse las habichuelas. Montar en bicicleta durante una hora sin parar y sin alguien que te acompañe es un coñazo… mi truco es ver películas mientras monto en mi bicicleta estática. De ese modo el tiempo se me pasa casi volando y cuando acabo puedo descansar mientras la peli se acaba. El emule está haciendo mucho por mi salud.
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Éste método lo he ido “elaborando” a lo largo de unos cuantos años de gimnasios y mucha lectura… a mí me funciona a la perfección. Si se hace bien se puede perder un kilo por semana (4 kilos y pico al mes), sin perder casi nada de masa muscular o incluso ganándola.
En cualquier caso, os recuerdo que vuestro objetivo no es perder peso, sino perder grasa corporal… por lo que puede aumentar vuestro peso y aún así estar más delgados (la masa muscular, al ser más densa, pesa más que un volumen igual de grasa)… para controlar ésto nos vale la típica cinta métrica.
En fin, agradecería que algún experto en la materia nos diese su opinión al respecto… tanto si es para corroborar que el método funciona como si es para corregir algún posible error, refutarlo por completo… o incluso para mejorar/completar esta lista. Como siempre, cualquier comentario es bien recibido.
Enlaces Recomendados:
i-Natación: La frecuencia Cardíaca.
Club Ciclista Actur: Ejercicio físico y salud.
Apedalear: Perder peso sin dietas.
Musculacion.net: Ejercicios para perder peso. ¿aeróbico o pesas?
Hacerdieta.com: calorías quemadas según ejercicios.
ACTUALIZACIÓN:
Punto 3 corregido gracias a Wise.

